Этот, ставший классическим в 1961 году, коктейль назван в честь одного из пяти нью-йоркских районов, или как ещё называют 'боро' (borough), самого маленького и самого густонаселённого. История появления спорна до сих пор. Кто-то брызгая слюной доказывает, что коктейль «Манхэттен» появился в 20`х годах в одноимённом нью-йоркском клубе.

Инструкционная Карта Греческий. Народные рецепты салатов, коктейлей, супов. Рецепт коктейля Манхэттен. Налей в стакан для смешивания красный вермут 25 мл и бурбон 50 мл. Инструкционная Карта. Технико-технологические карты на коктейли алкогольные. Инструкционная технологическая карта. Жюри оценивает коктейль по всем параметрам.

Кто-то пыхтит и тужится, доказывая, что коктейль придумала мамаша британского политического деятеля Уинстона Черчеля. А нам-то что?! Главное чтобы вкусно было! В оригинальной рецептуре по мнению IBA нужно всего 3 компонента для коктейля, но в нынешнее время рецептура всё чаще и чаще встречается в изменённом виде. Например, по мнению алкоголиков из Absolut помимо виски и вермута для коктейля Manhattan нужна ещё 1 барная ложка мараскинового ликера. Рецепт коктейля Manhattan:.

60 мл ржаной виски (Rye Whiskey). 30 мл сухого вермута. 2-3 дэша биттера Ангостура или аналогичного (например Orange) В смесительном стакане, или в стеклянной половине бостонского шейкера, смешать все ингредиенты со льдом. Отфильтровать через стрейнер в охлаждённый бокал мартини. Украсить цедрой лимона.